횟집 인테리어
클라이언트 분께서 요청하신 내용은 주방은 집기가 정해진 상태가 아니라서 대강 평수에 맞게끔 대략적인 배치와 횟집이기 때문에 내부에 수족관 쇼케이스가 2개 정도 들어가는 걸 요청하셨습니다.
더 자세하게 하시려면 주방 집기가 어떤 것이 들어가는지 사이즈와 기기를 체크해 주시는 게 좋습니다! 대부분 주방 업체에서 진행하기 때문에 주방업체에 문의하시는 게 더욱 정확합니다:)
주방을 입구 쪽에 배치하여 아늑함을 주다.
저는 창가 쪽 파사드를 활용하고 싶어 주방을 입구 쪽에 배치하고 뒤쪽으로 홀을 배치하여 아늑함을 주었습니다.
우리가 알고 있는 기본 횟집들은 창문 밖으로 테이블이 보이는 경우가 많잖아요.
저 같은 경우는 공간 형태가 길쭉하기 때문에 이러한 장점을 살려주고자 나만의 아지트 같은 느낌을 주고 싶었어요.
홀을 뒤쪽에 배치하여 겉으로 봤을 때는 홀이 보이지 않아 포장 전문인가?라는 궁금증이 생기면서 이곳을 방문하시는 손님들로 하여금 주방 뒤쪽에 홀 공간이 숨어 있다는 걸 알려주고 싶었습니다.